營業員培訓課程表
1. 酒店員工培訓課程
一,酒店服務流程,二,禮貌用語,微笑服務,三,儀容儀表,衛生標版准 四:中,西餐權菜系知識 一,酒店服務流程:餐台擺設,包括鋪檯布的方法,餐位擺法,餐具擺放標准,口布折疊方法,口布擺放規則等! 備餐准備,包括餐具衛生標准,預定須知,餐中服務用具准備,餐廳衛生標准等! 用餐服務程序,包括拉椅讓客,接掛衣帽,倒茶方式,鋪口布,上香巾,推薦菜品,點菜流程,酒水推薦,下菜單,開酒水方法,倒酒規則,上菜順序,菜品擺放,餐中服務,更換骨碟煙缸程序,買單結帳,檢查餐具,整理餐桌順序方法標准等! 二,禮貌用語包括迎客用語,服務用語,上菜用語,推銷用語,賓客禁忌語言,方言了解,英語口語!微笑服務標准等! 三,儀容儀表,衛生標准 :包括員工制服穿著,首飾手錶佩帶標准,淡妝上崗,發型要求,指甲要求,個人衛生要求,站姿,坐姿,下蹲取物,走路標准,托盤使用方法,餐具拿放標准,托盤承重訓練等!餐區衛生標准! 四:中,西餐菜系知識,包括中國四大菜系學習,西餐知識學習,了解歷史名菜典故由來,了解本店特色菜系,菜品推薦方法,了解菜品主菜配菜配料,個菜系服務流程,菜品價格熟知等等!
2. 求 一份企業員工培訓的內容及課程安排
要想做員工培訓,首先需要了解下要從哪些內容方面著手,然後根內據需要編排計劃並容實施。我們保定至正華略培訓公司建議培訓員工從以下幾個方面考慮,根據這些內容,結合貴公司實際需要做計劃(僅供參考):
1意志培訓。意志培訓的形式主要是軍訓,其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。
2認知培訓。認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容,學習的方式實行集中培訓,並由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而准確的認識企業、了解企業,從而盡快找准自己的企業中的定位。
3職業培訓。職業培訓是為了使新員工尤其是剛走出校門的學生完成角色轉換,成為一名職業化的工作人員。
4技能培訓。技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓。
3. 企業員工培訓有哪些課程可選
企業員工做的培訓課程包括基礎禮儀、員工心態、基礎銷售技巧、營銷策略等。專員工培訓是指一定組屬織為開展業務及培育人才的需要,採用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養和訓練的管理活動,其目標是使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態度和行為,是企適應新的要求,更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現。
4. 公司內部培訓有哪些企業員工培訓課程名稱叫什麼
員工培訓抄的內容,一般分為三大類襲:
第一類:心態、思想意識類,佔比10%;
第二類:技能類,有基本崗位技能和專業崗位技能。佔比60%;
第三類:知識類。有公司知識、行業知識、職業知識、專業崗位知識和邊緣知識。佔比30%。
5. 企業員工培訓課程有哪些
以「量見雲大學」為例,包括人力資源培訓、戰略管理培訓、采購培訓、生產培訓、物流培訓、經邦股權激勵培訓、企業文化培訓、商務禮儀培訓、市場營銷培訓、銷售培訓、員工職業化培訓、責任體系培訓、財務管理體系培訓等。
6. 求一份企業員工培訓的內容及課程安排
要想做員工培訓復,首先需要了解下制要從哪些內容方面著手,然後根據需要編排計劃並實施。我們保定至正華略培訓公司建議培訓員工從以下幾個方面考慮,根據這些內容,結合貴公司實際需要做計劃(僅供參考):1意志培訓。意志培訓的形式主要是軍訓,其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。2認知培訓。認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容,學習的方式實行集中培訓,並由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而准確的認識企業、了解企業,從而盡快找准自己的企業中的定位。3職業培訓。職業培訓是為了使新員工尤其是剛走出校門的學生完成角色轉換,成為一名職業化的工作人員。4技能培訓。技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓。
7. 企業員工培訓課程安排怎麼做
1、需求確認:誰需要培訓,哪個方面(知識、技能、態度、人際、專業)需要加強;分層、分類;
2、課程設計:內容+形式
3、培訓實施:師資、時間、場地、教材、教輔工具、組織安排
4、培訓效果評估:考試、問卷、觀察、座談等