小學食育課程表
A. 食育課何時進中小學課堂
編輯本段起源
「食育」一詞,最早於1896年由日本著名的養生學家石冢左玄在其著作《食物養生法》中提出。石冢左玄說:「體育智育才育即是食育」。
編輯本段日本訂立標准
2005年日本頒布了「食育基本法」,將其作為一項國民運動,以家庭,學校,保育所,地域等為單位,在日本全國范圍進行普及推廣,通過對食物營養、食品安全的認識,以及食文化的傳承、與環境的調和,對食物的感恩之心等,來達到「通過食育,培養國民終生健康的身心和豐富的人性」這一目的。 在日本每年為食育運動制定的「目標值」中,第一項是提高國民對於「食育」的關心度;而第二項所強調的就是「早餐」了。根據日本內閣府所發布的「食育推進」調查數據顯示:目前關注「食育」的日本國民為70%,2010年要求達到90%;不吃早餐的孩子現為4%,到2010年要求減低為「0」;不吃早餐的20歲和30歲前後的成年男子,目前分別為30%和23%,2010年要求減低到15%。 工作「腦力」取決於早餐,不吃早餐等於放棄工作----日本的營養學家們這樣警告日本國民說。
編輯本段詳細介紹
培養健康的飲食習慣。這是一個基本點。有些專家認為,從兒童會說話和簡單交流起,就要有意識地灌所有飲食的來源、製作、營養價值,以及怎樣吃,吃多少等知識。在連續強化教育中,潛移默化地使他們認識偏食的危害,並自覺做到膳食平衡。兒童接受「食育」後,能將健康的飲食習慣延續終生。 在飲食中培養藝術想像力。兒童在進食時,往往只圖美味而不及其餘家長和幼教人員則應在「食育」過程中,把桌上餐「藝術化」地做一一介紹。比如,一道加入了海帶的五香菜串兒,其海帶絲就像扎在姑娘頭上的黑絲帶等。兒童對此有興趣之後,對每一種飲食都會做極為豐富的藝術聯想。 在飲食中培養其人生觀。在向兒童介紹各種食物的來源和製作時,便可結合介紹這些物的製作需要付出的勞動。當然,讓他們參加食物的製作,更會加深對有勞動才有收獲的體會。再有,有的兒童在吃魚時,怕被刺喉,或者對食物的某種顏色及形狀望而生畏,家長便可以「勇敢面對現實」予以鼓勵。不過,讓他們知道,集中精力,認真慢吃,多多鍛煉才行。在飲食過程中,以多種食物為由頭,培養激發兒童的正確人生觀,也是「食育」的重要內容。
編輯本段體現方面
就日常飲食而言,孩子不愛食用蔬菜和水果已成為普遍現象。蔬菜富含多種維生素眾所周知,可是該怎樣區分所含維生素的種類,如何在烹飪過程中保持維生素呢?以維生素C為例,並不是所有蔬菜中都含有維生素。紅、綠、紫色蔬菜如辣椒、西紅柿、苦瓜等富含有豐富的維生素C,但是維生素C極易溶於水,並不容易保留。家長可注意做菜時先洗後切,菜以煮為好,如烹炒應急火快炒。急火指溫度高時間短,這樣就能防止維生素流失。 另外,調查發現孩子對哪些食物含胡蘿卜素知曉的並不多。胡蘿卜素對於孩子非常重要,它起著防治近視和防止維生素A缺乏等作用。其實,黃、紅顏色的胡蘿卜和甘薯,深葉類蔬菜,瓜類如木瓜、南瓜等,胡蘿卜素的含量都很高,應多食用。
重新認識豆製品
孩子對豆類的了解明顯不足,豆製品攝入量不高。其實,豆類含有豐富的蛋白質、必需酸、磷脂、胡蘿卜素、多種維生素、氨基酸和礦物質等眾多營養成分,並能有效增加機體鈣的攝入量。經常食用有助於健康還可平衡體內營養結構,減少或避免肥胖病、營養不良等現代兒童常見病的發生,並可調節血脂、保護肝臟、防止血管硬化和促進思維能力。大豆中所含的微量成分異黃酮對人體還具有、防止骨質疏鬆等保健作用。
飲食教育讓孩子感興趣
令專家驚喜的是,孩子食用魚類的情況非常好。魚類有豐富的蛋白質和不飽和酸,且大部分能被人體吸收,海魚富有的DHA和EPA對孩子腦部發育非常重要。多食用魚類可防止冠心病、降低膽固醇、有利神經系統發育。 針對這些調查結果,飲食專家對孩子進行了為期10周的食育,發現孩子對於營養的知識和態度都有想要了解和改變的態度。對於「哪些食物可防止缺鐵性貧血」、「哪些食物中胡蘿卜素含量高」等問題,回答正確率分別由原來的66.7%達到了96.7%,而孩子對「是否對食品營養知識有興趣」、「願意改變不太好的飲食習慣」和「想使自己的飲食更符合營養要求」等問題上,孩子的渴求程度都已達到了100%。 通過兩組對比,能夠看出接受過營養知識教育的兒童的營養行為和營養知識都明顯超過未接受過此方面教育的孩子,他們對於營養的了解都更為全面。雖然飲食習慣只有些許的改變,但是從調查中了解到,孩子對於營養態度的積極性都有所增加,渴望能夠了解每天接觸的食物的營養成分和益處。
成年慢性病與兒童飲食有關
近年來的研究發現,成年人的一些慢性疾病往往與兒童和青少年期的不良飲食行為有關,因為飲食而引起的疾病多種多樣,如肥胖、糖尿病、高血壓、動脈硬化、痛風之類的疾病。不僅如此,幾種癌症也跟飲食有關系。
家長行為影響孩子
飲食對於成人和孩子來說,含義是不一樣的,所以在處理兒童飲食上,學校和家長不應該以自己的標准作為衡量准則,更應從多方面考慮營養搭配。為了使孩子能夠得到正確的營養知識和養成良好的飲食習慣,家長和學校應該相互配合,做到「兩手抓」。 有的家長對孩子過於溺愛,愛吃什麼給什麼,看著孩子日漸肥胖的身軀,自以為是給孩子補充了足量的營養,殊不知這樣的育兒方法往往造成「體壯多病」。因此,家長應該及時改正錯誤的飲食習慣,多閱讀有關營養的相關書籍,從根本上走出飲食誤區。
編輯本段中國狀況
食育課程在中國開始試點 目前上海市已將食育課在一些中小學作為試點課程展開,進行食品安全教育、營養衛生教育等。根據學生的年齡和特徵定製符合其年齡層的教案,力圖通過活潑易懂的形式讓孩子在「玩樂」中「學習」,加強對營養知識的接受和理解。 而這還遠遠不夠,如果僅是對孩子加強教育,還不足以徹底根本的改變飲食習慣。社會也應給予飲食教育的發展提供更多的幫助
B. 幼兒園食育課程
兒童食育STEAM課程,一切活動和學習,都在真實的場景,更直接,更生動,更容易理解和內掌握。
在學科方面容:
兒童食育可以結合語文:聽,讀,說,寫,認,知識,理解,交流,溝通,表達,總結,應變等,加以繪本的形式,更能增加理解和認知;
兒童食育可以結合數學:數字,稱量,刻度,溫度,時間,幾何,邏輯,順序,空間,長短,等分,增減,控制,平衡,加減,體積,面積等;
兒童食育可以結合英語:場景的英語,生活中的英語,基本的英語單詞來自生活,通過視覺和繪本,更容易記憶和運用;
C. 什麼是兒童食育
飲食教育,通過飲食來調理身體和心情。
D. 景德鎮十七小學五(8)班的課程表
忠告 記住以下53條,你會受益匪淺! 一,別以為在學生會你能得到你曾經想要的。工作的熱情很可能因為你所看到的所經歷的一些事而改變,但是也不必懼怕。你有大一一年來適應或者承受,並做出是繼續堅持還是退出的決定。▲忍很重要,爺們兒的做法是,我看不慣的就要立志改…這點我做的不好 二,大學可能有真實的愛情,但是記住只是可能。很多時候他們是因為別人都談戀愛而羨慕或者別的原因而在一起。所以,不必為任何分手而受太大的傷,記住,太大的傷,真愛,還是值得追求的。▲聽媽媽的話,找到合適的就認認真真的談,為一生去談 三,如果你的家庭一般的話,那麼記得你在大學有很多意外用錢的地方。比如雙學位或者將來的各種班,為了你的家人和你自己的前途,永遠別亂花錢。記住,永遠。▲可以考慮在不影響學習工作的情況下,為自己增加點收入。本人第二學期沒向家裡要錢,完全自立,生活自由,但也養成了亂花錢的壞習慣,並且更不好的一點是學習成績不好四,朋友,你大學的朋友很可能就是你將來事業的一部分。他們會幫助你。但是你也應該讓自己有幫助他們的實力,所以,你要努力,你和你的朋友會一起在將來打造一個可能很輝煌的事業。很好聽是嗎?但是記住,你們都要努力。 五,很多事情當你再回憶時會發現其實沒什麼。所以,不管你當時多麼生氣憤怒或者別的,都告訴自己不必這樣,你會發現其實真的不必。 ▲控制情緒很重要,做事不要沖動 六,學習,永遠別忘記他(她)。不管別人怎麼說大學是個提高綜合能力的地方雲雲,如果你學習失敗了,你就什麼也不是——不排除意外,但你考慮好了嗎?你會是那個意外嗎?? 七,別說臟話,你應該知道習慣的力量。找工作或者和別人接觸時,你隨便的一個字或者幾個字會讓你在別人心中的形象大打折扣。 八,好好利用在公共場合說話的機會,展示或者鍛煉,都可以。 ▲看好場合,想好哪些能說,不合時宜的講話惹禍上身,這是親身經歷,相信你們沒有我這么二九,別為你自己和別人下定論,無比重要。你所看到聽到的可能只是一面,為這個失去的可能朋友,很不值。 十,如果你發現很久了你一直是一個人去食堂吃飯或者去上自習,別在意,大學里一個人是正常的,你覺得孤獨?你的朋友是怕你覺得你沒有自由的空間,所以別以為你沒有朋友。▲想做大事的人首先要耐得住寂寞,(我們老師的原話是 ,男人首先要耐得住寂寞,他可能是覺得天大的女生總比男生優秀才這么說的吧)十一,很多事情別人通知你了,要說謝謝,沒有通知你,不要責怪,因為那些事你其實應該自己弄清楚。 十二,「我請你吃飯「之類的話不要亂說,因為所有人都會當真,不管你自己怎麼想,大學里請人吃飯是很平常的事,幾乎連請一個自己不怎麼認識的人吃飯都很正常。 十三,尊嚴是最重要的,但是在大學里,要懂得利用這個空間鍛煉自己,要讓自己的尊嚴有足夠大的承受力,要知道,社會是一個最喜歡打碎人的尊嚴的地方,除了你自己,沒人會為你保留它。 ▲做人要有原則,但更要有理想,為了理想,原則是可以稍微調整的 十四,大學是亞社會。對,所以,當你上了高年級後,要讓自己有大人的形象,大一的孩子看到你,你要能讓他們感覺到你是他們的學長。你很成熟。 十五,你有足夠的理由佩服每天早起的人,不信的話,你去做.做到後會發現有很多人佩服你呢. 十六,經常給家裡打個電話,即使他們說不想你。 十七,你可以有喝醉的時候,我們可以接受,但是你要明白和真正的朋友一醉才能讓傷心事方休,否則,你只會是別人的談資和笑柄。 十八,如果你四年內很少去圖書館的話,你就等於自己浪費了一大筆一大筆財富。所以,長去那裡,隨意翻翻,都有收獲。 十九,不論男人還是女人,如果在大學里還把容貌當作重要的東西而過分重視的話,可能不會吃虧,但是早晚會吃虧.可能,很可能。 二十,面試時很多老總會問你----如果你能見到老總的話-----你會做什麼也許你現在其實就可以記得這個問題,這樣可能以後會好好答-----尤其對文科學生來說。 二十一,新學期如果你接新生的話,當被問到學校怎麼樣之類的問題時,你要記住你不但是這個學校的一分子,你更要給你學弟學妹帶來信心,你走過大一,你應該知道那時候對學長的信任多深。▲我會客觀的告訴大家我所了解的,讓你們真正了解自己,擺在心態,自信的有理有據 二十二,別總抱怨不公平,你的不公平對別人是公平的,辨證法——高三時學的,忘記了? 二十三,別迷戀網路游戲。千萬別。 ▲▲游戲開發商就像是馬戲團的老闆,而游戲玩家就像是馬戲團的小丑,老闆利用小丑贏得了大把的鈔票,而小丑只得到了觀眾零星的掌聲和滿身的傷痕...二十四,「我愛你「。別對很多人說這句話,在大學里,我的意思是,希望你只對一個人說,這是尊重你愛的人,更是尊重你自己的感情。 二十五,大學,因為你呆的地方是大學,所以你有空間承受失敗和打擊,因此,你應該......真的應該,找找......自信和自傲的區別,可以用一輩子的。 二十六,如果你的個性讓很多人對你敬而遠之,那麼你的個性是失敗的,個性的成功在於能吸引,而不是能排斥。 二十七,如果把上課不睡覺當做一種鍛煉並且你做到了,那麼,你很強,而且記住,其實你應該是這樣的,老師再差,也比學生強,因為他們是老師。▲這一項真的很難,但是如果你每節課都睡覺的話,那你就乾脆別去了,前提是這不是重要的課,如果這是高數的話,那你定了,你唯一的出路是每節課提前一天佔座,做第一排,這樣肯定不會睡了 二十八,學生會的主席之類的幹部,如果你尊重他們,告訴你自己那是因為他們是你的學長而不是因為他們是你的上級,事實上,大家都只是學生而已,只是學生。 二十九,瘋狂英語的話:別怕丟人,如果你實在不行就別怕丟人,行的話,建議你們-去追求丟人,那是一種成功的嘗試,至於為此笑話你的人,你可以把他們從你將來人生對手的名單中排除了,所以你也不要笑話那些上台丟人的人。 三十,從絕望中尋找希望,人生終將輝煌。 三十一,如果你不抽煙的話,你的精力將比抽煙的時候好的多,這是絕對的。 三十二,你的確要學的有心計,但是記住,永遠記住,在社會上要勝利的唯一的方法永遠只是一個,那就是實力,永遠不用懷疑。 三十三,面對不公平的東西,不要抱怨,你的不公平可能恰恰是別人的公平.所以,你不如去努力的奮斗,爭取你自己最合適的公平。 三十四,人生百態,不要對新的看不慣的東西生氣,無所謂的,比如說戀人同居問題,和我們很多人無關的。 ________________________________________三十五,在大學里就開始訓練自己的冷靜力,這是一種能力的,有大事時,能安靜並能速想出辦法的人,很厲害。 三十六,大學的競爭范圍是所有的大學生,所以,你知道是否可以放鬆學習的。 三十八,記著 在所謂的學生會里即便你就是主席如果你的四級沒過沒有畢業證 的話 白搭 沒單位想要你這樣的人單位需要的是工作的人。 39,永遠不要嘲笑你的教師無知或者單調,因為有一天當你發現你用瞌睡來嘲弄教師實際上很愚蠢時,你在社會上已經碰了很多釘子了。▲在學校里也會碰釘子,成績會給你好看 40,不要幻想自己成為招聘會上的寵兒,當你明白百分之七十的初中生都可以上大學時,你應該明白人們不會去崇拜一個群體的大多數的。 41,英語一定要學好,但英語絕對不會是你生活的全部保障,所以多學點東西可能有時會救命的。▲有人說大學生的英語水平是隨著年級的升高而下降的,但是真正的強人,畢業的時候有一口流利的英語,這個可以決定你有沒有競爭力,能不能找到有優越的待遇的工作 42,你可以看不慣一些東西,但是你應該學會接受——如果你沒法改變那一切的話。 43,對陌生人,或者把對方當做一張白紙,或者把對方當你的朋友,總之別當做敵人,即使你聽到再多的關於他(她)的不好的傳聞。 44,愛你的人,不管你接不接受,你都應該感謝對方,這是對你們的尊重。 45,在晚上,聽聽收音機也是種快樂和幸福。 46, 每個星期一定要抽時間出來鍛煉身體的。好處多多。 47,如果周圍有人嫉妒你,那麼你可以把他從你的競爭者之列排除了,嫉妒人之人,難以成大事。 48,別去爭論,可以回憶一下,你會發現,人不可能贏得爭論,可以說,爭論所提級的話題都是不值得去爭論的。 49,成功的方法多種多樣 ,別不接受你看不慣的方法。 50,男人,你長的可以不帥,但你這個人可以帥,而且,那才是真正得帥。(當然,女人也是同樣得道理)所以,不必在穿著打扮上花太多心思。 51,只有學習瀟灑才可能一切瀟灑。但是只是可能,因為處世能力過分出眾而成功得人是有,但是你必須牢記實力得價值。 52,進入大學,就是一個新的環境,接觸新的人,你的所有過去對於他們來說是一張白紙,這是你最好的重新塑造自己形象的時候,改掉以前的缺點,沒進入一個新的環境,都應該以全新的形象出現。 53,為愛堅持的人,記得堅持可以,但是不要為愛受傷
E. 什麼是中小學生「食育」最簡單的方法
「食育」就是良好飲食習慣的培養教育。也就是從幼兒期,給予食物、食品相關知識的教育,並將這種飲食教育,延伸到藝術想像力和人生觀培養上。「食育」這種方法最可貴的是希望通過對食物營養、食物安全的認識,以及食文化的傳承、與環境的調和,對食物產生感恩之心,進而培養健康的身心和豐富的人性。
中國學生營養與健康促進會發布的《中國兒童青少年營養與健康報告2016》顯示,從1985年到2014年的30年間,我國學生肥胖檢出率呈現快速增長趨勢,由肥胖導致的高血壓等慢病風險不斷加大且呈低齡化趨勢。根據國際肥胖工作組的定義,我國現有1200萬名超重肥胖的兒童少年;全世界1.55億名超重肥胖兒童少年中,每13個人中就有一個是中國兒童少年。
專家指出,歐美、日本等許多國家都有『食育』教育,我們也要補上『食育』教育這一課。把營養健康教育作為素質教育中的一個重要組成部分納入教育體系中。
日本是全世界最早全面推廣「食育」的國家。2005年,日本就頒布了《食育基本法》。《食育基本法》把「食育」置於與智育、德育和體育教育同樣重要的地位,在中小學普及推廣。首先,來看一看日本的所謂的「食育」高招:逼孩子吃下自己養大的豬。
前些天小編看到一個新聞,說日本有一所小學,為了推行「食育」,在學校里搭了個豬圈,養了兩頭豬,然後讓學生們花了150天時間將這兩頭豬養得白白胖胖,再拉去屠宰場殺掉,變成豬排飯端上學校的餐桌。首先讓我們回顧一下事件的大致經過:
學生們迎接剛被送來的兩只豬。
每天餵食、鏟屎,無微不至地照顧,還為它們起了名字:太陽和空飛。
150天後,被養肥的太陽和空飛被強行拖上了開往屠宰場的貨車,而且現場還有36名學生親眼目睹!
眼睜睜看著太陽和空飛被拖走,有些孩子已經淚崩了……
事情還不算完,過了幾天,太陽和空飛回來了…只是變成了豬排而已。
你們盤子中的豬肉,就是自己親手養大的豬身上的。
這里我們get到了兩個重點:親手養育和不浪費糧食。好吧,好像大概理解了食育是個啥。
專家表示,食育應該具備以下幾個方面:
1、保持健康的能力:通過親手培育綠色健康的食物,勞動鍛煉身體;
2、日常生活的能力:學會自己製作簡單的食物;
3、愛的能力:觀察動、植物,學會愛護動物、珍惜食物、敬畏自然。
除了以上這些,我認為食品安全問題也是需要對孩子開展食育的原因之一。
日前,教育部會同國家食葯監總局、國家衛計委研究制定了《學校集中用餐食品安全管理規定(徵求意見稿)》(下稱《徵求意見稿》),並向社會公開徵求意見。《徵求意見稿》指出,任何單位和個人不得對學校食品安全事件隱瞞、謊報、緩報,不得隱匿、偽造、毀滅有關證據,不得阻撓、干涉學校食品安全事件的調查處理。
「食育」任重道遠,教育部首發大招。則明確了教育、食品葯品監管和衛生計生等部門責任,細化了學校主體責任的具體要求,突出了學校食品安全管理和監督的特點。
我們很多成年人都是植物白痴,從小沒有機會接觸自然、接觸土壤、接觸種植,更別說了解食物了。由於對食物的不了解,吃進去的到底是什麼我們都不知道,還傻乎乎地把有毒食品當做美味。當食品安全問題爆發的時候,我們的內心除了恐慌以外,並沒有太好的解決辦法。如果不希望孩子將來也是這樣,為什麼不從現在就開始進行食育呢?
宏鴻小編給大家提供最簡單的而有效的食育方法,比如找一家擁有蔬菜種植基地的企業,參觀一下基地,讓學生知道蔬菜是怎麼培育出來的。還可以到這家企業去參觀,了解蔬菜配送的整個流程:
F. 什麼是兒童食育
「兒童食育」,全面的STEAM課程教育體系,是怎麼樣的呢?
眾所周知,「樂高」對於培養邏輯思維與創造力有非常大的幫助,它是一種充滿了想像力與創造力的玩具,是孩子們表現動手能力與想像能力的教育模式。
但是,STEAM課程,不僅只有樂高,其課程也是STEAM課程的一部分,兒童食育的課程更是STEAM的創新教育課程的模式。在美國,STEAM教育的發源地,已經將食育的教育模式列入全面的STEAM教育學習課程。
什麼是STEAM?
1、注重學習與現實生活的聯系;
2、注重學習的過程,而不是體現在應試教育上的知識結果。
STEAM 的5大精神
1. 跨領域的學習,打破科目框架;
2. 通過動手做的學習,實踐以兒童(青少年)為中心的教育價值;
3. 生活運用,引發兒童(青少年)探索研究的好奇心;
4. 解決真實生活的問題,感覺自己的影響力;
5. 應用五感的學習:「知識不能只是用腦學」;
STEAM是不刻意讓孩子掌握做具體東西或解答具體題目,而是強調掌握一種思考方式。
具體來說,STEAM教育更提倡的是新的教學方式:讓孩子們找到學習的熱情,自己動手完成他們感興趣的、並且和他們生活相關的項目,從過程中學習各種學科以及跨學科的知識。
STEAM教育模型:
發現問題 → 設計解決方法 → 利用科學、技術、工程和數學等知識解決問題 → 運用理性方法驗證解決效果。
兒童食育STEAM教育體系模型:
發現問題 :每次食育課程的食物的活動、烹制或製作,從食材的認知和主題的引導開始;
設計解決方法 :如何製作食物、如何成品裝盤、如何達成樣板的目標(後期可以自己定製或優化原有菜單和流程,達成獨創的效果)
利用科學、技術、工程和數學等知識解決問題 :用食物的營養和烹飪的知識,用物理和化學的原理解決,數字數學的稱量,邏輯的順序,團隊的協作,分析和判斷,對失敗的調整與修正等解決問題方式,達成最終目標;
運用理性方法驗證解決效果:完成製作成品,可以通過的藝術的裝盤和包裝,通過感官認知,通過分享驗證完成的效果和成果。
兒童食育超越了STEAM課程的教育本身有哪些地方:
1. 用生活元素感受的五感教育;
2. 認識自然生物生長的知識;
3. 認識食物的營養,遠離垃圾食品;
4. 增進人際關系, 學會分享;
5. 培養孩子的自理能力,及身體全面發展;
6. 家庭式陪伴的教育並增進親子關系;
7. 生活中溫暖的食物為道具的游戲體驗比理論的學習知識技能更為直觀和有效;
8. 生活習慣的鍛煉和培養;
9. 學會尊重食物,熱愛勞動,珍惜勞動成果,不浪費食物,尊敬食物;
10. 團隊合作與競爭意識培養(同時培養受挫感);
11. 餐桌禮儀文化導入及養成自己吃飯的好習慣;
12. 認知中國傳統文化;
13. 認識世界的文化;
14. 與學科的自然融入和巧妙結合(小學課本:語、數、外、自然科學)
更多內容結合網路搜索:兒童食育STEAM課程
美國人發明的STEAM教育,世界多個國家又發展了STEAM教育,這幾年,美國又將兒童食育列入全面的STEAM課程體系。
兒童食育,通過S、T、E、M,科學、科技、工程,與數學的融合,完成了對A的准備,通過原材料進行創作,藝術與科學很好融合,更能提升創新創造力。
STEAM教育的使命就是幫助孩子找到學習的熱誠並且能靈活應用知識解決問題,找到自己前進的航道,向大人的想像力發起挑戰,為中國輸送主動學習的下一代,在國際競爭中脫穎而出!
兒童食育STEAM,讓食育的教育過程,鍛煉孩子社交能力,責任感,生存能力,審美能力,決策能力等,他們在學習的同時,還可以擁有一個健康、快樂、熱情的值得回憶的童年生活。
G. 兒童食育親子活動是怎麼樣的
在很多歐美發達國家,通過食育過程中的動手烹飪,來教導小朋友下廚,因為廚藝需要花心思構想採用甚麼食材、調料,整個烹飪過程讓小朋友不知不覺發揮創造力,並訓練他們的組織能力。而烹飪很需要專注力,可培養小孩子做事專注和有耐性。同時,在煮食時有可能出現未預料到的變數,可讓小朋友學習如何應付和解決,培養應變能力等等。
食育可以通過對各種食材,食物,調料的最直接認知和營養價值教育;
食育可以通過繪畫和手工的形式表現;
食育可以通過繪本故事的形式表現;
兒童食育在學科方面:
兒童食育可以結合語文:聽,讀,說,寫,認,知識,理解,交流,溝通,表達,總結,應變等,加以繪本的形式,更能增加理解和認知;
兒童食育可以結合數學:數字,稱量,刻度,溫度,時間,幾何,邏輯,順序,空間,長短,等分,增減,控制,平衡,加減,體積,面積等;
兒童食育可以結合英語:場景的英語,生活中的英語,基本的英語單詞來自生活,通過視覺和繪本,更容易記憶和運用;
兒童食育就是科學:生物知識,自然科學,物理變化,化學原理,結合繪本,更有說服力和理解力;
兒童食育可以是藝術:大自然的繪畫,蔬菜水果的創意手工,烹飪成果的創意裝盤,成品的藝術包裝等;
兒童食育更是健康:認識食物營養,認知健康食品,烹飪和製作食物,養成不挑食習慣,學習獨立生活和基本自理能力,遠離包裝食品和垃圾食品,親近大自然,享受天然食物的營養和樂趣;
兒童食育更是STEAM教育課程,一切活動和學習,都在真實的場景,更直接,更生動,更容易理解和掌握。
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幼升小是爸爸媽媽們在孩子幼兒園時代最關注的:
兒童食育可以鍛煉孩子進入小學的能力:自理能力,學習習慣,理解能力,認字的能力,聽和講的能力,知識力,專注力,做事情不拖拉,受挫力,文化修養,文明禮貌等。
附加值:營養均衡的飲食,健康生活習慣,充沛精力面對小學的學習壓力。
H. 小學生空白課程表(必須是能復制到word文檔的)哪位高手幫幫忙啊!最好快點!
在EXCEL中點文件-->新建,然後在模板中查找課程表,就有你要的了,見圖