辣條課程表

⑴ 你知道大學有辣條專業嗎

辣條起源於湖南平江，行業叫麵筋，平江人叫麻辣，以麵粉為主原料，通過擠壓熟化，調味而成。辣條這種零食，許多人都吃過，但是辣條專業反而很少聽到，9月15日，在湖南平江縣，首個辣條專業班開班了，該專業班由平江職業技術學校與企業合作共建，共有59位學生，專業開設擠壓膨化機理、食品質量與安全、市場營銷等課程。

這一次辣條專業的開設也引發了網民熱切的討論，然而事物的發展都是在曲折中前進的，有人質疑辣條專業畢業能找到工作嗎，在有的人眼中辣條依舊是“垃圾食品”，也有人贊成辣條專業開班是規范辣條行業的一個重要舉措，不知各位網友怎麼看？

⑵ 首個辣條專業班開班，這個專業主要是教些什麼的

吃辣條這么久，不知道有多少人知道辣條是怎麼做的！而就在9月19日，湖南平江縣竟然開通了首個辣條專業班，裡面一共有59名學生，主要教營銷方式、食品安全以及辣條實操、擠壓膨化等課程。

還有江蘇也開設了一家小龍蝦學院，而且畢業之後還會專門頒發專項證書，不僅如此，學校的院長在采訪的時候表示他們這個專業學生很多，這也反映出這個社會上對於小龍蝦的喜愛度還是非常高的。不管怎麼樣，對於這個現象還是非常喜聞樂見的，這說明很多企業都更加重視食品安全，把操作更加專業化，而不是像以前一樣一個小作坊就能生產各種各樣的小吃零食。說不定以後咱們還可以看到火鍋學院、糖果學院呢！

⑶ 首個辣條專業班在哪裡開班

9月15日，我國首個辣條專業班在辣條發源地湖南平江縣開班。相信有了辣條專業班以後，對這個產業進行規范，未來我們吃到的辣條肯定會越來越健康。

據悉，辣條專業班由平江職業技術學校與麻辣王子合作共建，共有59位學生，專業開設擠壓膨化機理、食品質量與安全、市場營銷等課程，為行業輸送人才。開班首日，學生們進行了辣條理論和實操的學習，並實地參觀辣條製作。

對此網友評論：「他們可能以後也不會想吃辣條了。」「辣條愛好者表示羨慕。」「小時候特別喜歡吃辣條，現在長大不愛吃了也不知道為啥。」

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吃辣條的好處：

1、健胃助消化。

辣椒可以刺激口腔和胃腸道，增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，抑制腸道異常發酵。國內一些醫學和營養學專家對湘和川等省，進行了調查，發現這些省份的胃潰瘍發病率比其他省份低得多，這些省份普遍喜歡吃辣椒。

這是因為辣椒可以刺激前列腺素E2的釋放，有利於促進胃粘膜再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。

2、預防膽結石。

經常吃青椒可以預防膽結石。青椒富含維生素，尤其是維生素C，能把多餘的膽固醇轉化為膽汁酸，從而預防膽結石。

3、改善心臟功能。

以胡椒為主要原料，配以大蒜、山楂提取物和維生素e製成的「保健品」，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，經常食用胡椒可以降低血脂，減少血栓形成，預防心血管疾病。

⑷ 首個辣條專業班湖南平江開班了

是的，9月15日，我國首個辣條專業班在辣條發源地湖南平江縣開班。

據悉，辣條專業班由平江職業技術學校與麻辣王子合作共建，共有59位學生，專業開設擠壓膨化機理、食品質量與安全、市場營銷等課程，為行業輸送人才。開班首日，學生們進行了辣條理論和實操的學習，並實地參觀辣條製作。

這是全國首個以校企合作方式共建的辣條食品專業班，也是校企雙方合作，踐行振興地方經濟的承諾，其意義重大。開班儀式上，張玉東董事長介紹了平江辣條的起源和對經濟發展的影響，表達星火燎原、振興產業的願景。

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辣條的起源：

辣條，起源於湖南平江，行業叫麵筋，平江人叫麻辣，因為辣條一開始就是麻辣味，麻辣才地道。辣條是以麵粉為主原料，通過擠壓熟化，調味而成，非油炸、麻辣味的休閑零食。湖南平江縣具有十分久遠的醬干、麻辣醬干、麻辣豆筋製作歷史，是平江產業的重要組成部分。

1998年湖南發生特大洪水災害，導致農產品損失嚴重，平江縣醬干產業的主要原料大豆出現了大幅度的產能下降，直接對醬干產業造成了毀滅性打擊。

為了養家糊口，平江縣農民迫切需要新的出路，在這樣的情況下，平江縣三市鎮富有創新精神的平江人邱平江、李猛能、鍾慶元在探索中用麵粉代替豆粉，改進生產工藝，採用單螺桿擠壓機械加工，加入辣椒、花椒、孜然、糖、鹽、植物油等佐料，創新發明了麻辣味的辣條，行業叫麵筋，平江人叫麻辣。

⑸ 首個辣條專業班學習，都有哪些課程

一是公共基礎課，包括語文、數學、英語等課程；二是專業課程，如食品基礎課，食品質量與安全，市場營銷，擠壓膨化機理等等。

⑹ 上課睡覺怎麼辦不要告訴我清涼油和辣條

除了清涼油和辣條，還可以頭懸梁、錐刺股……
開個玩笑。關鍵是你要對這課程有興趣，能跟上講課老師的思路。