供应链管理课程教学目标
A. 采购与供应管理专业的课程设置
采购与供应管理专业的目标是在准确的时间和地点以合适的价格和服务获取合乎要求的商品,这个目标可以具体表述为:
⑴提供不间断的物料、供应和服务;
⑵使库存投资和损失保持最低限度;
⑶保持并提高质量;
⑷发现或发展有竞争力的供应商;
⑸当条件允许的时候,将所购物资标准化;
⑹以最低的总成本获得所需的物资和服务;
⑺在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系;
⑻以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标;
⑼提高公司的竞争地位。 采购与供应管理专业主要有利润杠杆作用、资产收益率作用、信息源作用、营运效率作用、对企业竞争优势作用五个方面的作用。
采购的利润杠杆作用是指当采购成本降低一个百分点时,企业的利润率将会上升更高的比例。这是因为采购成本在企业的总成本中占据着比较大的比重,一般在50% 以上,而这个比例远远高于税前利润率。例如,某公司的销售收入为5000万元,假设其税前利润率为4%,采购成本为销售收入的50%,那么采购成本减少 1%,就将带来25万元的成本节约,也就是利润上升到了225万元,利润率提高了12.5%。可见,利润杠杆效应十分显著。
资产收益率作用是指采购成本的节减对于企业提高资产收益率所带来的巨大作用。资产收益率指的是企业的净利润和企业总资产的比率,用公式表示出来就是资产收益率=净利润/总资产,该公式可以转换为:
资产收益率=(净利润/销售收入)×(销售收入/总资产)
公式右边第一个括号里的内容我们称之为利润率,第二个括号里面的内容叫做资产周转率(投资周转率),这样,资产收益率就可以表示为企业的利润率和总资产周转率的乘积的形式。当采购成本下降一定比例时,通过利润杠杆效应可以使利润率提高更大的比例。另一方面,采购费用减少,则库存同样数量物资占用的资金就少,即资产降低,这就提高了投资周转率,两者的乘积就是一个更大的比例,大的收益率有利于企业在资本市场的融资。
至于信息源作用、营运效率作用和对企业竞争优势的作用,比较容易理解,这里就不再一一加以分析了。总之,随着市场竞争的不断加剧和经营管理理念和方法的发展,采购在企业中占据着越来越重要的作用,采购部门也必将在未来发挥更深远的影响力。 现代企业的采购管理
采购工作的最高境界:从合格的供应商(Right supplier)处,在需求的时间(Right time)内,以合理的价格(Right price),取得正确数量(Right quantity)符合品质(Right quality)要求的物品与服务。
专业趋势
未来采购职能的发展有无数种可能,最可能从根本上影响未来的采购实践有以下四个关键性趋势:
1、全球化趋势;
2、行业合并;
3、技术;
4、链同步化;
5、采购管理的中心化趋势(效率/步骤);
6、采购管理的专业化趋势(产品原理、性能要求、市场行情、价格走势、供应商的实力、品保能力、生产能力和计划能力);
7、采购管理的职能化趋势(脱离生产,做采购需求分析、采购计划、资金占用、处理供应关系形成战略供应关系);
8、战略供应:形成一条成本低、反应快、服务好的供应链和价值链;
现代采购的核心内容
问题与产生
采购目标迷失 采购价格偏高
采购对象错误 供方“有意”刁难
产品数据不准 采购流程凌乱
品质要求含糊 采购时间紧张
技术状况不清 计划变动频繁
采购时限紧张 部门配合偏位
到料计划混乱 少量多品种单一
制订采购战略目标-----物美价廉
进行需求分析并撰写需求建议书
采购活动:一次性采购活动、重复性采购活动;
供应商开发流程:
初选及选择条件、建立详细内容及步骤细则、搜索潜在供应商、按步骤实施评估、审核与批准评估结论、合格供应商的批准、建立合格供应商档案局、交期监督与考核、优胜劣汰或辅导员、监督和处置问题
认定自我需求,同时还必须制定出筛选的标准/供应商评估的要素;
搜索潜在供应商,可通过以下方法进行:
国内外采购指南
国内外产品发布会
国内外新闻传播媒体
互联网
电话薄
国内外产品展览会
政府组织的各类商品订货会
国内外行业协会
国内外各种厂商联谊会和同业工会
政府相关的统计报告或刊物
专业第三方机构
厂商介绍
内部员工
供应商的基础认证
供应商的基础认证是供应商资质管理工作的主题,新供应商需提供以下材料:
1、工商文件(营业执照、税务登记证、资信等级、注册资本、经营范围);
2 、行业资力和证书、质量体系文件;
3、资源(工厂分布、运输、技术支持、服务等级)
4、客户名单
5、公司SWOT分析;
好的供应商的五个特点:
完善的企业管理制度
优秀的领导与高素质的管理人员
稳定的基层员工
良好的现场管理和计划能力
生产技术先进、设备优良;
B. 物流管理专业的课程都有哪些
物流管理专业课程有:国际物流学、国际贸易理论与实务、采专购与供应管理、采购项目管理、运属输管理、仓储管理、配送管理、物流规划与设计、国际物流实务、运输实务、成功学、仓储管理实务、物流配送中心设计、创新学、素质拓展训练等。
培养目标:培养掌握现代物流经营管理理论,具有较强物流经营管理实践能力,在工商企业物流中心和第三方物流公司从事物流经营管理的高级技术应用性专门人才。
(2)供应链管理课程教学目标扩展阅读
知识能力
1、掌握物流管理的基本理论;
2、具备物流管理的应用程序操作能力;
3、具备物流信息组织、分析研究、传播与开发利用的基本能力;
4.、能进行物流系统分析、设计和规划,具有物流管理的基本能力;
5、了解物流管理发展的最新动态;
6、具有较强的外语综合应用能力。
C. 国际供应链管理学科体系
我国的供应链管理学科体系还较不完备,与行业实际接轨不准确,并且未能形成一个较好的标准体系。相对而言,欧洲国家此方面的形成了标准高等专业教育的体系。
上海西禾特供应链管理有限公司可以称得上是引入国际学科体系并进行本土化的先驱,是研究和开发供应链技术、咨询、应用的机构,总部设在上海。
西禾特与国际众多行业专业教育学会建立紧密合作,作为它们在中国开设专业教育的运营机构。西禾特依托国内外相关资源,致力于供应链管理系列课程研究、开发和完善,并把成果引入全日制职业教育,推广国内职业教育和国际职业认证相结合、以行业需求为目标的全新职业培训、教育和发展的理念。
作为供应链管理理论研究和教育体系研发中心,
西禾特主要从事的研究开发供应链管理领域的技术和体系,包括物流管理、采购与供应管理、项目管理等。
其中物流管理体系已被众多中国物流职业教育机构采用,并得到广泛认可和高度评价。该体系具有全球领先的理论,富有创新,注重实际操作、注重企业实际需求的职业导向,体系课题含盖了物流管理理论基础和实际运作,如物流系统和客户服务;物流环境;车队管理;运输运作管理;资源管理和仓储管理;供应链管理;零售物流;国际商务等。
D. 物流管理专业专升本层次教学计划主要有哪些课程
物流管来理专业专升本层源次教学计划主要课程有:国际贸易理论 、国际贸易实务 、人力资源开发与管理 、财务管理学 、企业战略管理 、质量管理学 、西方经济学 、电子商务 、物流管理 、国际市场营销学 、客户关系管理 、采购管理 、供应链管理 、物流信息管理 、仓储系统规划与管理 、配送系统规划与管理等。
E. 供应链管理培训课程有哪些
供应链管理是什么?
供应链管理,指使供应链运作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终客户的所有过程,MBA、EMBA等管理教育均将企业供应链管理包含在内。
供应链管理就是协调企业内外资源来共同满足消费者需求,当我们把供应链上各环节的企业看作为一个虚拟企业同盟,而把任一个企业看作为这个虚拟企业同盟中的一个部门时,同盟的内部管理就是供应链管理。只不过同盟的组成是动态的,根据市场需要随时在发生变化。
供应链管理培训是指通过完善供应链联系将所有活动整合的过程,以此取得稳定的竞争优势。供应链管理的实质就是兼顾了需求与供应。一条完整的供应链应包括供应商(原材料供应商或零配件供应商),制造商(加工厂或装配厂),分销商(代理商或批发商),零售商(卖场、百货商店、超市、专卖店、便利店和杂货店)以及消费者。
供应链管理有哪些
模块1、供应链管理核心与基础
(1)供应链概念、特征与内涵
(2)全球供应链管理系统的结构
(3)供应链的计划、采购、库存控制
(4)供应链的交付与回收
(5)供应链战略规划
(6)供应链职能管理
(7)供应链流程架构策略
(8)供应链创新模式
模块2、采购流程与战略
(1)采购环境分析
(2)采购流程管理
(3)采购与供应组织管理
(4)供应链资源管理与采购战略
(5)供应链环境下的供应商管理
(6)采购绩效评估
(7)采购成本管理
(8)定购活动控制
(9)进向物料控制管理
(10)采购风险管理
(11)国际采购与电子采购
模块3、生产流程与库存管理
(1)供应链制造战略规划
(2)企业计划系统
(3)供应链管理高级计划
(4)企业制造资源计划
(5)协同计划、预测和补给(CPFR)
(6)精益制造与敏捷供应链
(7)总量库存管理
(8)供应链中的不确定性与库存控制
(9)物料控制绩效评估
(10)电子商务与虚拟供应链
模块4、供应链管理与流程实施
(1)企业经营目标与供应链战略
(2)企业物流控制与供应链竞争
(3)以客户为中心的物流服务策略
(4)供应链网络设计
(5)订单管理与信息系统
(6)延迟策略与物流增值服务
(7)实物配送与电子商务交付
(8)售后服务与仓储管理
(9)如何管理3PL与4PL
F. 物流管理专业的培养目标
(一) 业务工作范围
毕业生适应在各级经济管理部门,工商企业中从事物流管理工作和与物内流相关的铁路,航空,容港口,仓储等管理和技术工作。
(二) 毕业生应获得的知识、能力、素质结构
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1、 知识结构
(1) 理解、掌握马克思主义哲学、政治经济学、毛泽东思想和邓小平理论。
(2) 掌握物流管理的基本理论
(3) 了解物流管理发展的最新动态
2、 能力素质结构
(1) 具备物流管理的应用程序操作能力;
(2) 具备物流信息组织、分析研究、传播与开发利用的基本能力;
(3) 能进行物流系统分析、设计和规划,具有物流管理的基本能力。
主干课程:管理学原理、物流学导论、采购理论与策略、运输与包装、国际市场营销、配送中心营运与管理、供应链管理、物流财务成本管理、物流企业管理、电子商务、物流规划与设计、仓储管理
修业年限:四年、
授予学位:管理学学士
相近专业:工商管理,市场营销,会计学,财务管理,人力资源管理,旅游管理,商品学,审计学,电子商务物流管理 国际商务
G. 什么叫供应链管理
所谓供应链,其实就是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。同一企业可能构成这个网络的不同组成节点,但更多的情况下是由不同的企业构成这个网络中的不同节点。比如,在某个供应链中,同一企业可能既在制造商、仓库节点,又在配送中心节点等占有位置。在分工愈细,专业要求愈高的供应链中,不同节点基本上由不同的企业组成。在供应链各成员单位间流动的原材料、在制品库存和产成品等就构成了供应链上的货物流。供应链结构如图1所示。从图1可以看到,供应链实际上是由所有加盟的节点企业(或企业单位)组成,其中一般有一个核心企业,节点企业(或企业单位)在需求信息的驱动下,通过供应链的职能(制造、转运、分销、零售等)分工与合作实现整个供应链的不断增值。
所谓供应链管理,就是指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。
从上述定义中,我们能够解读出供应链管理包含的丰富内涵。
首先,供应链管理把产品在满足客户需求的过程中对成本有影响的各个成员单位都考虑在内了,包括从原材料供应商、制造商到仓库再经过配送中心到渠道商。不过,实际上在供应链分析中,有必要考虑供应商的供应商以及顾客的顾客,因为它们对供应链的业绩也是有影响的。
其次,供应链管理的目的在于追求整个供应链的整体效率和整个系统费用的有效性,总是力图使系统总成本降至最低。因此,供应链管理的重点不在于简单地使某个供应链成员的运输成本达到最小或减少库存,而在于通过采用系统方法来协调供应链成员以使整个供应链总成本最低,使整个供应链系统处于最流畅的运作中。
第三,供应链管理是围绕把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商有机结合成一体这个问题来展开的,因此它包括企业许多层次上的活动,包括战略层次、战术层次和作业层次等。
尽管在实际的物流管理中,只有通过供应链的有机整合,企业才能显著地降低成本和提高服务水平,但是在实践中供应链的整合是非常困难的,这是因为:首先,供应链中的不同成员存在着不同的、相互冲突的目标。比如,供应商一般希望制造商进行稳定数量的大量采购,而交货期可以灵活变动;与供应商愿望相反,尽管大多数制造商愿意实施长期生产运转,但它们必须顾及顾客的需求及其变化并作出积极响应,这就要求制造商灵活地选择采购策略。因此,供应商的目标与制造商追求灵活性的目标之间就不可避免地存在矛盾。
H. 物流专业主要学什么课程(详细点)
1、 物流数学
本课程是物流管理专业(专科)的专业基础课。主要内容包括:微积分常识,物流中的概率与统计基础(数据搜集与整理,数据分布特征描述,概率与概率分布概述),预测技术(时间序列分析,一元回归分析),物流中的运筹学(图与网络分析概要,CPM,PERT,简单的运输优化问题)。
2、 物流英语
本课程是物流管理专业(专科)必修课程,由以下主要部分组成:物流与供应链概述,采购与供应,仓储,生产计划与库存控制,运输与配送,物流信息系统,客户服务,常用物流单证与文件,物流英语常用词汇与术语等。
3、物流基础
本课程为物流管理专业(专科)的专业课程。是为了培养自学考试应试者物流学基本理论知识和研究运用能力而设置的基础课程。
主要介绍物流在经济活动与组织中的作用、物流与客户服务的关系、信息技术在物流领域的应用、采购与物流管理、生产计划、库存管理、仓储管理、运输管理、全球物流、物流组织与企业管理、物流与供应链未来发展的趋势等基本理论、基本原则、知识点进行描述。重点介绍来自于发达国家的最新物流管理理念与最新技术,深入结合中国物流发展现状,进行物流在中国发展现状、政策法规、特殊规律、原则和形式规范等常识性知识的介绍。
4、物流企业会计
本课程为物流管理专业(专科)的专业课程。通过对本课程的学习使应考者掌握现代物流管理过程中财务管理的基础知识和基本方法,达到物流基层管理人员要求的财务管理方面的能力标准。
5、物流信息技术
本课程是物流管理专业(专科)的专业课程,主要介绍:信息技术在物流中的作用;信息技术基础知识(包括:计算机、网络及通信,物流信息,物流信息系统,物流公共信息平台,物流信息与网络安全);物流管理过程中应用到的信息技术(包括:物流信息标识技术;物流信息采集技术;物流信息交换技术;空间数据管理技术等);信息技术在物流中的应用(包括:自动化搬运设备,自动化仓库,运输优化调度和车辆配载,仓库管理系统(WMS),物流仿真,MRP,ERP,VMI/CMI,CPFR等);电子商务(包括;电子商务下物流的内容和过程;电子商务环境下的物流模式案例分析);物流信息技术标准化。
6、物流案例与实践
本课程是物流管理专业(专科、独立本科段)的专业课程,从行业的角度对物流运作实践进行了全面、系统的分析。分为四部分 :制造业物流案例与实践、零售业物流案例与实践、第三方物流案例、其他行业(医药、图书、邮政)物流案例与实践 。
注:该课程专科、独立本科段合用一本大纲、教材,具体内容有明确标注。
7、库存管理
本课程是物流管理专业(专科、独立本科段)的专业课程。课程内容包括:库存管理概述,需求预测,库存控制系统,库存控制的定量分析方法与模型,生产物料控制、生产计划,能力需求计划,综合生产计划,主生产计划,MRP及MRP系统中的库存管理,供应链中的库存管理与控制,库存管理绩效与标杆管理等。
注:该课程专科、独立本科段合用一本大纲、教材,具体内容有明确标注。
8、采购与供应管理
本课程是物流管理专业(专科、独立本科段)的专业课。主要介绍采购战略、采购需求确定、供应商选择与管理方法、采购价格确定、采购谈判、采购合同制订、采购质量保证与采购绩效评估等基本理论和方法。该课程的考核目的是检验考生掌握本课程基本知识情况和运用所学知识和方法解决物流采购中的实际问题,从事采购与供应管理的能力。
注:该课程专科、独立本科段合用一本大纲、教材,具体内容有明确标注。
9、运输管理
本课程是物流管理专业(专科、独立本科段)的专业课。本课程系统地阐述了物流运输管理的基本概念、理论和运作方法。主要内容包括:绪论,物流运输概述,物流运输基础,物流运输组织,物流运输选择与决策,运输成本、绩效和价格管理以及物流运输商务管理。
本门课应在已有运筹学、物流基础、运输经济学的基础上学习,是配送、供应链课程的基础课。
注:该课程专科、独立本科段合用一本大纲、教材,具体内容有明确标注。
10、仓储管理
本课程是物流管理专业(专科、独立本科段)的专业课。主要内容包括:仓储管理综述;仓储管理流程;仓储作业管理;仓储设备;仓库规划与布局;仓储作业成本管理;现代仓储管理技术;冷库库房管理;仓储法律法规。内容涵盖物流基层管理人员和中高级物流师所应了解和掌握的基本仓储管理知识和现代仓储管理理论。
注:该课程专科、独立本科段合用一本大纲、教材,具体内容有明确标注。
11、国际物流导论
本课程是物流管理专业(专科)的专业课,国际物流(International Logistics),是组织原材料、半成品和产成品在不同国家内流动的活动。国际物流是国内物流的延伸和扩展,是跨国界的商品的空间转移。本课程首先对国际物流与国际贸易的基础理论进行探讨,并在此基础上阐述国际物流与区域物流、国际物流方式、设施、技术、物流的标准化、物流成本管理绩效评价的理论与应用问题,使考生掌握国际物流的基础理论、基本技能和管理要求。
12、物流企业管理
本课程是物流管理专业(独立本科段)的专业课,是以物流企业管理思想和原理为主要理论框架,从物流的基本概念开始,综合研究物流企业经营管理的全过程。对物流企业管理的系统观念、管理基础、物流企业组织机构、市场研究、决策和计划管理、企业文化、作业管理、质量管理、物资管理、设备设施管理,以及资本运营与评价和人力资源开发与管理等方面的内容进行了专门的研究,同时重点对物流与运输活动中所涉及的管理原则和实践问题进行专门的分析研究。
13、物流企业财务管理
本课程是物流管理专业(独立本科段)的专业基础课,通过对本课程的学习使应考者掌握现代物流管理过程中财务管理的基本理论和基本方法,达到物流职业经理中级证书要求的财务管理方面的能力标准。
14、供应链管理
本课程是物流管理专业(独立本科段)的专业课,供应链管理是一门整合性科学,涉及信息技术、管理理论等多方面知识。分为四部分:供应链管理概论、供应链管理所涉及的理论、供应链管理所涉及的技术、供应链设计案例。由浅入深地全面介绍了当代供应链发展的最新理论、技术和方法。涉及到大量的中外文资料,包括学术性很强的论文和著名企业的真实案例。
15、物流管理软件操作
本课程是物流管理专业(独立本科段)的专业课。主要内容包括软件基础知识、物流软件发展概况、物流管理信息系统、库存管理业务流程及相关软件操作、运输管理业务流程及相关软件操作、货代管理业务流程及相关软件操作等。
I. 物流供应链管理课程哪里有
供应链管理课程适合生产制造业、物流业等行业的供应链主管/总监/经理等人报读,目前的MBA、EMBA教育机构基本都设置了供应链管理课程,有实力的民营商学院也有开设,具体可了解网页链接
J. 采购与供应链管理培训课程怎么样谁可以讲
课程收益:
※了解采购与供应链管理发展趋势
※改善采购流程实现供应链优化,提高对客户需求反应速度
※完善供应商管理体系(选-控-评),保证采购目标KPI实现,提高采购效益
※找到降低企业库存水平、加快物流流动、提高物料周转率、增加现金流
※提升采购谈判技能
※规避采购合同风险、熟悉招投标法律常识
※掌握实现采购与供应的精细化管理的工具
具体可以私信