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小学生茶文化课程

发布时间: 2021-02-26 08:58:30

Ⅰ 华夏茶书院可以学习茶文化课程吗茶文化课程大概有哪些内容呢

当然可以啦抄
课程内容:
1、茶艺概论 茶的分类
2、茶与健康
3、绿茶、黄茶专题
4、茶事礼仪 茶的历史
5、白茶、花茶专题
6、泡茶技能(盖碗)
7、青茶专题(一)
8、青茶专题(二)
9、茶艺表演(紫砂壶)
10、红茶专题
11、泡茶技能(紫砂壶)
12、品茗用水 茶具的介绍及配搭
13、普洱茶专题
14、泡茶技能(综合)
15、综合复习(盲品茶会)

Ⅱ 茶艺课程

三、教学特色:不按书上培训。
1、参观知名品牌的旗舰店,了解叶店装修、橱窗摆设、货架整理、工作流程、冲泡技巧、喝茶心态等;
2、上茶山、上安溪县茶叶大观园参观各品种茶树,了解各类茶树的特征;
3、参与安溪铁观音茶叶加工,亲临体验铁观音茶叶的加工流程与工艺原理;
4、上铁观音茶史博物馆和三和茶博馆参观安溪铁观音茶叶的发展经历和现代风格的茶历艺术展示;
5、参观安溪最大的紫砂壶展厅,全面了解紫砂壶的鉴别、定价、养护等;
6、带领学员来到安溪最大的茶具配套中心,看茶具、茶桌、茶书、茶盘、茶宠等,为创业提供信息保障。

四、全面系统:零起点、全系统。
1、茶怎么来的?
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心养性的三套泡茶流程展示,既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;),另增加了当前较为流行的——干泡法,也称为行茶法。

Ⅲ 茶文化在校本课程方面的开发与研究

Ⅳ 北京取消小升初特长生,多地中小学开设茶文化课。学习主课之余,小学生要不要学习茶文化

可以啊。学习学习茶文化课也是非常不错的。可以让孩子从小懂得茶艺文化,及茶的韵味还能让孩子自己变得优雅。

Ⅳ 一节课(茶文化)500字 作文

最近,我们学校举行了“陶花节——茶文化专场”的活动,在活动中,我学到了很多知识,比如:有关茶的歌、有关茶的传说、怎样泡茶才好喝……

在活动的几天内,我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。

在班队课上,陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事,同学们听了哇哇大笑,顿时,教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说,让老师把歌词写在黑板上,然后陆老师唱一句,同学们跟一句,唱得像只老虎,不过我们已经很努力的在唱了。“叮铃铃”下课了,同学们也跟着广播唱了起来。

有关茶的传说很多,有龙井茶的传说、黄山毛峰的传说、铁观音的传说、君上银针的传说……其中我最熟悉的是铁观音的传说。故事是这样的:二百多年前,当地有一位老茶农姓魏名荫,精于茶事,又笃信佛教,每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜,在梦中荷锄出门,至溪涧石旁,见石缝中有一茶树,枝繁叶茂,芳香似兰,深感诧异,正欲探身摘叶,忽被犬吠声惊醒。翌晨,他循梦中途径,行至观音岩打石坑石壁处,果然看到梦中所见茶树,汁淳厚细润,边缘作锯齿状,红芽绿叶,异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出从未有过的好茶,亲朋好友品尝之后,无不称道。由于此树是梦赐之物,又栽在铁鼎中,而且茶色重如铁,故取名铁观音。

我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天,家里来了客人,爸爸叫我给客人们泡茶,我根本就不会泡茶:一会儿茶叶放得太多,一会儿茶叶放得太少,一会儿水太热,一会儿水太冷……我不情愿地倒起了茶,爸爸看见我烦躁的样子,走过来对我说:“女儿,你这就不懂了,泡铁观音可不是这样泡的,应该这样泡:首先也是要把握好水温,泡乌龙茶的水温要在100度左右,水温太凉,铁观音就会泡不开,香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中,要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好,那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。”我听了爸爸的话,茅塞顿开,马就去泡茶了。在这次活动中,我学到了好多的知识。

Ⅵ 孩子们是如何学习茶道的

小学生好动,活动量大,在教学英语动作的单词时,我就利用这一特点边教边做动作内,让学生也边说边容跟着我做动作。如:jump,我就跳。run,我就跑。fly,我就作飞的动作。dance,我就作跳舞的动作。他们学得轻松,我教得也轻松。等学生基本掌握之后,就让学生上台表演各种动作,学生对这种活动最感兴趣,每个学生都能动起来、说起来,自觉主动地完成学习任务。积极参与面可达100%,学生学得快,掌握得也快。又如在教“monkey”时,教师左手反遮前额,眼珠上下转动,四处张望,右手抓耳挠腮,这样,一只小猴的形象就活灵活现地展现在学生面前,他们也可边做动作边说英语。巩固练习时,可听英语模仿动物的叫声或用形态表现,也可以听叫声、看形象,用英语来猜动物的名称。课堂气氛一下子活跃起来,人人都在参与、学习。学生在玩、说、学的直观形象教学中深深感到英语真有趣,单词不难记。

Ⅶ 小学生茶文化手抄报

看看这个可否有用:http://user.qzone.qq.com/941611481/blog/1298083376
中国十大名茶冲泡方法(有专图属哦)

Ⅷ 茶文化是什么课程归属

答:目前,中国的高等院校里都没有设立茶文化系、专业。因此茶文化应当归属于大学内食品系茶学专业容(茶文化方向)方面的课程。

在国家教育部专业目录中有茶学专业(含茶文化专业)的招生计划。在茶学专业中设有茶文化方向。因此,茶文化专业根据目前的相关介绍来看,与茶学专业基本相同。

Ⅸ 学习茶道的基本步骤和注意事项是什么

普洱茶冲泡技法及品饮:普洱茶冲泡水温达 100 o C 沸水。普洱茶冲泡置茶量:茶水比例为( 1 克 :50 克),或置茶量为容器容量量 2/5 左右。 普洱茶冲泡用水的选择: 纯水或山泉水(软水为佳)。 注意煮水时不宜过渡沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。茶叶浸泡时间: 视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散 茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

冲泡器具选择:
(1)紫砂壶(最佳):由于普洱茶 适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。
(2)盖碗杯(最常用):由于盖碗清雅的风格最能反映出 普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏 普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿 。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风

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